Непростой рецепт курицы с овощами в кисло-сладком соусе китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюда, Китайская кухняИнгредиенты на три порцииСладкий перец 40 гКуриное филе 300 гМорковь 40 гРепчатый лук 40 гТоматная паста 1 столовая ложкаСоевый соус 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПерец чили 1 штукаРастительное масло 1 чайная ложкаЗелень 1 пучокПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезаем достаточно большими кубиками.Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец.Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.Затем вливаем соевый соус.Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.В конце добавляем измельченный чеснок и чили.Кладем куриное филе.Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис.
Курица с овощами в кисло-сладком соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.