Несложный рецепт трески с киноа и сальсой из киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 119 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 119 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Киноа 1 стакан
Уксус ½ стакана
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Сироп агавы 1 столовая ложка
Киви 6 штук
Зеленый лук 1 пучок
Филе трески 4 штуки
Зеленая паста карри 2 столовые ложки
Кинза по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите киноа в кипящей воде до готовности.
Киви очистите, разрежьте вдоль на 4 части и тонко нарежьте.
Тем временем, в небольшой миске смешайте уксус, сироп агавы, хлопья красного перца и немного соли. Добавьте киви и мелко нарезанный зеленый лук, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Разогрейте гриль в духовке.
Смажьте рыбное филе пастой карри и выложите на застеленный фольгой противень. Отправьте под гриль до готовности на 8–10 минут.
Подавайте рыбу вместе с киноа, сальсой, украсив веточками кинзы.
