Яблочный пирог с лимонной цедрой

Простой рецепт яблочного пирога с лимонной цедрой узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 332 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 332 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на одиннадцать порций

• яйца куриные 5 шт.
• сахар 375 г
• сметана 200 г
• маргарин 200 г
• сода 0,5 ч. л.
• ванильный сахар 1 пакетик
• лимон (цедра) 1 шт.
• мука 750 г
• яблоки 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, размягченное сливочное масло или маргарин.
2. Перемешать.
3. Добавить соду, ваниль, лимонную цедру и муку.
4. Хорошо вымесить тесто.
5. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто.
6. Смазать противень растительном маслом и выложить на него тесто.
7. Оставить в теплом месте на 30 минут, а затем выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около получаса.