Простой рецепт тортильи в перце узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на шесть порцийперец болгарский 2-3 шт.яйца куриные 2 шт.картофель 2 шт.перец черныймасло подсолнечноечесноксольПошаговое приготовлениеОчищенный картофель нарезать маленькими кубиками и обжарить в масле до готовности.Взбить яйца, добавить соль, черный перец, чеснок и обжаренный картофель.Зеленые перцы почистить, вымыть, обсушить и начинить овощной смесью.Прижать «отверстием» к сковороде и готовить под крышкой на среднем огне около 7-10 минут.Готовые перцы выложить на бумажное полотенце, дать стечь жиру.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить тортилью в перце
Доброго! Сегодня приготовила тортилью в перце по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.