Простой рецепт панированных утиных колбасок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 590 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 590 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийФиле утки 1 кгСушеная клюква 30 гМолотый белый перец 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиСвежевыжатый апельсиновый сок ½ стаканаПрованские травы 1 чайная ложкаЦедра апельсина 1 чайная ложкаПанировочнами сухари панко 3 стаканаПошаговое приготовлениеНарезать мясо утки и прокрутить в мясорубке 2 раза.Добавить сухие специи, апельсиновый сок и цедру и хорошо вбить специи в фарш. Из фарша сформировать небольшие колбаски, примерно 10 см длиной, обвалять в панировочных сухарях панко и обжарить в большом количестве растительного масла до золотисто - коричневой корочки.Подавать на подушке из картофельного пюре.
Доброго! Сегодня приготовила панированные утиные колбаски по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.