Необыкновенная вкуснота! Подходит как для праздничного стола или семейного ужина, так и для весёлой пьянки или одинокого пожирания.Несложный рецепт куриных бёдер в пиве еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 мин. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минКоличество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Вторые блюда, ПтицаИнгредиенты на шесть порцийЧеснок дольки 3 шт.Тмин 1 ч. л.Корица молотая ½ ч. л.Перец чили молотый 1 ч. л.Соль ½ ч. л.Перец черный молотый ½ ч. л.Кинза (кориандр) 30 гКунжутное масло 30 млЛимоны ½ шт.Пиво светлое 300 млКуриное бедро 900 гПошаговое приготовлениеВыдавите чеснок. Всыпьте смесь из специй.Добавьте соль и молотый перец.Кинзу нарубите мелко. Добавьте в маринад. Влейте кунжутное масло. Выжмите половину лимона или лайма. Постоянно перемешивайте.Добавьте пиво.Тщательно перемешайте.Возьмите или большую миску или полиэтиленовый мешок. Положите туда куриные бедра. .. (жир нужно срезать, он является накопителем всехвредных веществ). .. залейте маринадом. Закройте мешок. Оставьте в холодильнике на 2 часа.Подготовьте гриль.Разложите бедра на решетке и прожарьте с обеих сторон.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали куриные бёдра в пиве. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем