Простой рецепт жаркого по-простому русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на девять порцийсольговядина 700 гкартофель 10 шт.лук 2 шт.томатная паста 2 ст. л.масло подсолнечное 2 ст. л.мясной бульон 2 стаканаПошаговое приготовлениеОчищенный картофель нарезать крупными дольками, лук - кольцами.Картофель и лук обжарить отдельно до румяного цвета.Соединить.Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде с разогретым жиром до образования золотистой корочки.Соединить овощи и мясо в одной глубокой емкости с толстым дном.Добавить томатную пасту, соль, перец, бульон, накрыть крышкой и на медленном огне тушить до готовности.
как вкусно! Я полюбила жаркое по-простому с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.