Вам на заметку предлагаю экономный и очень простой рецепт блинчиков на воде с яйцами. Их можно дополнить любимой начинкой или подавать с джемом, сметаной, сгущенкой.

Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами - это отличный вариант десерта, который можно сделать на скорую руку. С минимальным набором ингредиентов получается очень вкусное, сытное лакомство для всей семьи.

Количество порций: 15-20

Простой рецепт блинчиков на воде с яйцами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики

Ингредиенты на девять порций

• Яйцо — 2 Штуки
• Мука — 200-250 Грамм
• Вода — 250 Миллилитров
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Яйца соединить с сахаром. Количество сахара можно варьировать по вкусу, но лучше добавлять его не очень много, чтобы блинчики хорошо снимались со сковороды.
2. Взбить до однородности вилкой или венчиком. Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами можно дополнить также щепоткой ванилина.
3. Всыпать заранее просеянную муку и как следует взбивать тесто, чтобы не было комочков.
4. Затем влить необходимое количество воды, чтобы получилось тесто нужной консистенции. Муку лучше добавлять небольшими порциями.
5. Образовавшиеся в тесте комочки могут разойтись сами, если оставить тесто на 15 минут, а затем снова взбить венчиком. Тесто должно быть довольно жидкое, чтобы блинчики на воде с яйцами в домашних условиях были тоненькими.
6. Осталось добавить растительное масло и можно приступать к процессу жарки.
7. Сковороду разогреть как следует и налить немного теста.
8. Обжаренные блинчики можно смазать кусочком сливочного масла. Подавать с любимой добавкой или просто присыпав сахарной пудрой.