Простой рецепт калалимтикко (Рыба, запеченная с картофелем) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 748 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 748 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 5 штук
Сельдь 2 штуки
Репчатый лук 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Молоко ½ стакана
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Филе сельди нарезать ломтиками.
Сырой картофель, очистить и нарезать некрупными дольками.
На сковороду слоями выложить картофель и рыбу, посыпать рубленным луком, мукой, сбрызнуть маслом и запечь.
Примерно через 40 минут, когда картофель будет готов, запеканку залить яично - молочной смесью и вновь поставить в духовку на 25 минут.
Вкуснятина, обожаю калалимтикко (рыба, запеченная с картофелем)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, eamxdo :)