Несложный рецепт нежного кекса с айвой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 251 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 251 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на одну порцию
- Айва 1 штука
- Сахар 200 г
- Яйцо куриное 3 штуки
- Манная крупа 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Пшеничная мука ½ стакана
- Разрыхлитель 10 г
- Растительное масло ½ стакана
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Пошаговое приготовление
- Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин и щепотку соли.
- Влить кефир, масло, взбить.
- Добавить манку.
- Муку соединить с разрыхлителем и вмешать в тесто, дать постоять, чтобы манка разошлась, примерно 20 минут.
- Айву вымыть, очистить от косточек, натереть на крупной терке (вместе с кожурой).
- Вмешать натертую айву в тесто — оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
- В смазанную маслом форму вылить тесто.
- Выпекать до румяной корочки в разогретой до 200 градусов духовке. Обязательно проверить готовность деревянной палочкой или зубочисткой.
Стакан равен 250 мл.
Метки:
-
-
v_irisha, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
nigmatullina94 и khludentsova94 нравится это. -
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
