Очень простой рецепт сочной семги в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 278 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 278 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Красная рыба 1 штука
Сливки 200 мл
Карри 0,3 чайной ложки
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Хорошенько обматываем блюдо пищевой пленкой (Чтобы полностью рыба была закрыта. Никаких отверстий не допускается. Рыба должна быть, как в вакууме).
Ставим в микроволновую печь на самую большую мощность на 2–3 минуты.
Тем временем, готовим соус. Сливки нагреваем, добавляем карри и укроп. Если укроп сухой, то варим сливки 3–4 минуты на медленном окне. Если свежий — достаточно 1–2 минут.
Достаем рыбу. Раскладываем по тарелкам. Солим по вкусу. Заливаем соусом.
