Простой рецепт котлет говяжьи с морковью итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 178 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 178 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Карамелизирование

Ингредиенты на три порции

• морковь 3 шт.
• фарш говяжий 200 г
• лук 0,5 шт.
• чеснок 1 зубчик
• яйца куриные 1 шт.
• масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. Морковь натереть на мелкой терке и добавить к фаршу, перемешать.
2. Добавить яйцо, мелко нарезанные лук и чеснок, перемешать.
3. Сформировать котлетки, обжарить их с двух сторон на растительном масле, затем убавить огонь и тушить на слабом огне до готовности.