Простой рецепт форели, запеченной с чесноком и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФорель 1 штукаЛайм 1 штукаСоевый соус 3 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаПодсолнечное масло 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуБазилик 2 чайные ложкиПошаговое приготовлениеРыбу помыть и почистить.Лайм разрезать на две половины. Из одной части выжать сок, соединить с соевым соусом и маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, черный перец и базилик, все перемешать.Разогреть духовку.Приготовить конверт из фольги выложить на него рыбу, сделать надрезы и засунуть дольки второй половины лайма. Внутри и снаружи щедро полить приготовленным маринадом, сверху закрыть конверт. Запекать 30 минут, затем открыть конверт и 10 минут дать рыбе подрумянится.На гарнир хорошо подойдет запеченый картофель или рис.