Непростой рецепт овощей, запеченных в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 693 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 693 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииПодсолнечное масло 150 млПастернак 3 гКорень сельдерея 400 гМолодой картофель 500 гМорковь 4 гСтебель сельдерея 3 штукиЛук - порей 12 штукЧеснок 1 головкаЛимоны 2 штукиРозмарин 5 штукСвежий тимьян 10 штукЛавровый лист 4 штукиМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. Пастернак, морковь, корень сельдерея очистить и нарезать кусочками по 5 см. Лук - порей разрезать на 4 части вдоль, чеснок разделить на зубчики, но не чистить.Налить масло в большой противень и поставить в духовку на 5 минут, пока над маслом не появится легкая дымка. Осторожно добавить овощи, чеснок, дольки лимона и травы. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.Поставить противень обратно в духовку и запекать от 50 минут до 1 часа, помешивая каждые 20 минут, пока овощи не станут мягкими и золотистыми. Подавать сразу.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощах, запеченных в горшочке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!