Непростой рецепт запеченой курицы с картофелем и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКурица 1,5 кгСладкий лук 2 головкиЦукини 1 штукаСладкий перец 3 штукиКартофель 6 штукГорчица 2 столовые ложкиЦветная капуста 200 гМайонез по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБаклажаны 1 штукаЧеснок 1 штукаПошаговое приготовлениеСмешать горчицу с майонезом и смазать курицу. Разрезать головки чеснока и положить внутрь птицы.Обернуть курицу фольгой и выложить на противень (или положить в рукав для запекания). Запекать при 180 градусах минут 30, до готовности мяса.Пока курица в духовке, нарезать овощи: картофель, баклажаны, цукини кружочками; лук четвертинками; перец большими кусками. Выложить овощи с правого и левого края на блюдо (на дно лучше положить картофель, таким образом он сварится в соку).Переложить курицу на блюда к овощам (прямо посередине) и отправь запекаться в духовку еще минут на 40 до образования корочки и готовности картофеля. Можно переодически доставать блюдо и поливать курицу соком.
@dariyak, рецепт запеченой курицы с картофелем и перцем ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!