Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!

Вариант, как приготовить американские оладьи, очень прост. Так что смело беритесь за приготовление вкусных и пышных оладушек прямо сейчас! Отлично подойдут для завтрака, подавайте к столу со сметаной, любимыми джемами и вареньем!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт американских оладий американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 40 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 40 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мука пшеничная — 1 Стакан
• Молоко — 180 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Масло оливковое — 1 Ст. ложка
• Сода или разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые продукты.
2. В мисочке взбейте яйцо с молоком на максимальных оборотах миксера до образования пышной пены.
3. Затем смешайте все сухие ингредиенты в отдельной таре.
4. Смешайте молочную массу с сухой миксером. Введите оливковое масло, доведите тесто до пышной однородной консистенции.
5. Разогрейте сухую антипригарную сковороду. На медленном огне жарьте оладьи, выкладывая тесто ложкой.
6. Осторожно переверните оладьи на другую сторону и доведите до готовности.