Нежные и воздушные оладушки с фисташками. Полейте взбитыми сливками или шоколадом и подавайте теплыми. Очень вкусно и сытно.
Несложный рецепт фисташковых оладий русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 36 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 36 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерт, Легкий завтрак
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
Йогурт (обезжиренный) 100 мл
Яйцо куриное (белок) 2 шт.
Молоко 50 мл
Ваниль (экстракт) 1/1, ч. л.
Мука 1/1, стакана
Разрыхлитель 1/1, ч. л.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Фисташки 1/1, стакана
Масло сливочное (топленое) 100 г
Пошаговое приготовление
Положите фисташки в блендер и измельчите.
Положите в тарелку фисташки и масло и перемешайте до однородной массы.
Возьмите еще одну тарелку и смешайте йогурт, молоко, экстракт ванили и яичные белки, перемешайте.
В третьей миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешайте.
Смешайте молочную смесь с мучной и тщательно перемешайте. Добавьте измельченные фисташки и перемешайте до получения однородной массы.
Возьмите сковороду, налейте немного масла и разогрейте. Половником зачерпните немного теста и налейте на сковороду и жарьте с обеих сторон примерно по 2 минуты.
