Несложный рецепт яблочно-апельсинового пирога с манкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 794 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 794 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 1 стакан
Йогурт 500 мл
Сливочное масло 150 г
Манная крупа ½ стакана
Сахар по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Пекарский порошок 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Яблоко 4 штуки
Апельсины 1 штука
Пошаговое приготовление
Муку смешать с манкой, сахаром, корицей и разрыхлителем. Охлажденное масло натереть на крупной терке и руками перемешать с мукой, чтобы в конечном счете у вас получилась мучная крошка.
Добавить в мучную смесь йогурт, слегка взбитые яйца и вымесить однородное тесто. Оставить тесто при комнатной температуре примерно на 20 минут.
С яблок срезать кожуру, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, мелко нарезать. Добавить яблоки и апельсин в тесто, перемешать.
Форму для пирога смазать маслом и припудрить мукой. Наполнить форму на 2/2, тестом и выпекать при 170 градусах 30–40 минут.
Йогурт можно заменить сметаной. Сахара берите на ваше усмотрение. Любите послаще — 100 грамм, если нет — то меньше.
