Непростой рецепт баклажанов в сыре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 491 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 491 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииБаклажаны 500 гСыр 100 гРастительное масло 100 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПлавленый сыр 20 гЗелень сельдерея по вкусуПетрушка по вкусуУкроп по вкусуСметана 200 гГорчица 100 гЧеснок 3 зубчикаЛимоны 1 штукаПошаговое приготовлениеБаклажаны очистить и поджарить на небольшом количестве растительного масла.Смешать сметану, горчицу, тертый сыр, добавить специи по вкусу.Приготовленной массой залить баклажаны. Растопить плавленый сыр и полить им готовое блюдо. Сверху украсить кусочками лимона.