Печенье с банановой начинкой


  1. Это печенье, по своей сути похожее на вареники, отличается не только нежнейшей творожной начинкой с бананом, но и вкуснейшим тестом, которое буквально тает во рту.

    Простой рецепт печенья с банановой начинкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 107 килокалорий.


    Печенье с банановой начинкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерт, Выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Творог 400 г
    • Банан 2 шт.
    • Сахар 200 г
    • Сметана средней жирности 200 г
    • Маргарин 200 г
    • Мука 540 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Сахарная пудра по необходимости

    Пошаговое приготовление

    1. Выложить в подходящую емкость сметану и размягченный маргарин. Добавить просеянную муку (420 грамм) и разрыхлитель.
    2. Замесить мягкое липкое тесто. Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
    3. В это время приготовить начинку. Для этого размять бананы вилкой, добавить к ним творог и сахар. Тщательно перемешать и добавить оставшуюся муку (120 грамм).
    4. Достать из холодильника тесто и разделить его на 24 одинаковых кусочков, каждый из которых раскатать в овальный пласт. Выложить в центр начинку и защипнуть, как пирожок.
    5. Выложить печенье швом вниз, придавая ему форму банана, на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовое печенье обильно посыпать сахарной пудрой.


     
    Iysydcaod, Ugowwsu и Jivukes нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Yieuufoa нравится это.
  4. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в печенье с банановой начинкой
     
    Kfiadumo и Aixiloeou нравится это.
  5. @Jutomqa, очень интересный вариант печенья с банановой начинкой.:)
     
    andriyanova92, kot85 и Инга_Р нравится это.