Простой рецепт сырной лепешки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 700 г
• Сливочное масло 200 г
• Молоко 120 мл
• Сахар 25 г
• Соль ⅓ столовой ложки
• Сыр 350 г
• Чеснок 3 зубчика
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Из муки, размягченного масла, молока, песка и соли замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
2. Тесто положить в тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20–25 минут.
3. Пока тесто в холодильнике, в миску натереть на крупной терке сыр, добавить мелко нарезанный чеснок, яйца и все перемешать до однородной массы.
4. Достать тесто из холодильника, раскатать пласт толщиной 1 см, выложить на противень, смазанный растительным маслом, на тесто выложить сырную массу ровным слоем.
5. Поставить в разогретую до 200–220 градусов духовку на 25–30 минут.