Простой рецепт морковного пирога на овсяных отрубях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 226 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 226 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Куриное яйцо 3 шт.
Морковь 200 г.
Сахар 3 ст. ложк
Подсолнечное масло 3 ст. ложк
Овсяные отруби 100 г.
Разрыхлитель теста 5 г.
Изюм 50 г.
Пошаговое приготовление
Яйца с сахаром взбить.
Добавить масло, подойдет любое растительное, еще немного взбить.
Морковь натереть на терке, можно измельчить в процессоре.
Подготовить изюм: перебрать, обдать кипятком и промыть.
Смешать яичную заготовку с морковью и изюмом.
Добавить отруби и разрыхлитель, перемешать.
Выпекать пирог при 180 градусах минут 35-40 до румяности и распространения чудного морковного аромата. Он получается очень мягким и немного влажным внутри, отруби вообще не чувствуются. Для большей ароматности можно добавить корицу.