Простой рецепт кальмаров, фаршированных печенью трески итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на одиннадцать порцийкальмар 12 шт.рис 1 ст.грибы 300 гпечень трески 200 глук зеленый 1 пучокяйца куриные (вареные) 2 шт.масло сливочное 30 глук 1-2 шт.соль по вкусуПошаговое приготовлениеРепчатый лук мелко нарезать, слегка обжарить на масле, охладить.Печень, грибы и зеленый лук нарезать, соединить с рубленым яйцом, рисом, жареным луком, посолить, поперчить и перемешать.Подготовленные тушки кальмаров начинить приготовленным фаршем.Готовить на пару 20 минут.Дать остыть.Подавать с овощами.