Простой рецепт куриного филе в сливках с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 435 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 435 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле куриной грудки 600 гПерсики 2 штукиСыр 200 гЛук - порей 1 стебельСливки 10% - ные 200 млМорская соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСливочное масло по вкусуПошаговое приготовлениеФорму для запекания смажьте сливочным маслом.Филе грудки разрежьте вдоль и отбейте до тонких пластин — как для шницеля. Посолите и поперчите филе, выложите на противень.Персик очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте пластинами. Выложите на филе. Сверху посыпьте кружочками лука - порея.Залейте блюдо сливками. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Затем фольгу снимите, посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в духовку еще на 10 минут.Вместо персиков можно взять яблоко, грушу или ананас. Подавать такое блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
сегодня первый раз готовила куриное филе в сливках с персиками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.