Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром.
Необычный подход к приготовлению фрикаделек для этих сэндвичей делает их особенной закуской.
Количество порций: 4
Простой рецепт сэндвичей с фрикадельками в беконе американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 330 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 330 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на четыре порции
говядины — 900 Грамм
соли — 1 Чайная ложка
черного перца — 1 Чайная ложка
лимонного перца или других специй — 1 Чайная ложка
Вустерширского соуса — 1 Ст. ложка
полосок бекона — 8 Штук
соуса барбекю — 1/1, Стакана
сыра — 8 Ломтиков
булочек для сэндвичей — 8 Штук
Пошаговое приготовление
Смешать говядину с солью, перцем и приправами. Руками сформировать фрикадельки маленького или среднего размера.
Нарезанные ломтики бекона разрезать вдоль пополам. Обернуть одну полоску бекона вокруг фрикадельки, потянув немного, чтобы она была в натянутом состоянии.
Повторить с другой полоской бекона, обернув ее перпендикулярно первой. Шов должен быть в одном и том же месте.
Выложить фрикадельки швом вниз на противень, смазанный маслом. Аккуратно нажать пальцами на каждую фрикадельку. Поставить противень с фрикадельками в холодильник на 20-30 минут.
Разогреть духовку до 200 градусов. С помощью кисточки смазать каждую фрикадельку соусом барбекю. Выпекать в духовке в течение 20-25 минут, до коричневого цвета.
Убрать фрикадельки из духовки и положить ломтик сыра на каждую. Булочки для сэндвичей разрезать пополам, положить внутрь фрикадельку с сыром, накрыть второй половинкой булочки и подавать.
