Приготовление завтрака - дело не сложное, но всегда хочется начать свой день с чего-то особенного! Предлагаю приготовить вкусные блины с начинкой из грибов, мяса, зелени и сыра. Получается очень сытно

Перед вами - простой рецепт приготовления блинов с мясом и грибами. Начинка готовится из обжаренного с луком куриного филе, обжаренных шампиньонов, тертого сыра и зелени. Готовые блины подаются к столу со сметаной и легким овощным салатиком (по желанию). Удачи!

Количество порций: 10

Несложный рецепт блинов с мясом и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на десять порций

• Молоко — 800 Миллилитров
• Мука — 4 Ст. ложки
• Масло растительное — 3 Ст. ложки
• Сахар — 1/1, Ст. ложки
• Яйца — 4 Штуки
• Соль — По вкусу
• Куриное филе — 400 Грамм
• Шампиньоны — 400 Грамм
• Сыр твердый — 300 Грамм
• Зелень — 20 Грамм
• Масло сливочное — 20 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Мелко нарезаем лук и куриное филе, перемешиваем и добавляем перец, соль и специи по вкусу.
2. Обжариваем все на растительном масле до золотистого цвета.
3. Шампиньоны режем пластинками, также обжариваем до золотистости, посолив и поперчив.
4. Соединяем начинку: перемешиваем обжаренную курицу, грибы, тертый сыр и измельченную зелень.
5. Готовим блины. Смешиваем молоко, муку, яйца, масло растительное, соль и сахар. Обжариваем блины двух сторон на сковороде. На каждый блин кладем ложку начинки, сворачиваем блин трубочкой.
6. Приятного аппетита!