Рецепт приготовления пирога со сливами. Приготовить такой пирог на выходных – замечательная идея.
Пирог со сливами получается очень вкусным. Он понравится не только детям, но и взрослым. Основное в этом пироге – это сливы.
Количество порций: 6
Простой рецепт сливового пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 214 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 214 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
Мука — 2 Стакана
Соль — 1 Щепотка
Сливы — 0,5 Килограмма
Панировочные сухари — 2 Ст. ложки
Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 1 Стакан
Сливочное масло — 150 Грамм
Сметана — 0,5 Стакана
Пошаговое приготовление
В первую очередь займемся сливами. Разрежем их на половинки, а косточки выберем. Это совсем не сложно, даже ребенок может Вам в этом помочь.
Теперь приготовим тесто. Смешиваем сметану, масло, соль, разрыхлитель и сахар (четверть стакана сахара оставляем). Масло должно быть комнатной температуры. Тщательно все перемешиваем. Добавим муки и замесим тесто.
Смажем форму растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Растягиваем по всей форме к бортикам. Оставим треть теста для присыпки.
На тесто выкладываем подготовленные сливы. Сверху посыпаем сахаром. Можно добавить корицу.
Приготовим присыпку. Между пальцев перетрем оставшееся тесто, сделаем крошки. Можно добавить панировочных сухарей. Посыпаем присыпкой пирог. Минут на 20-30 отправляем в разогретую духовку, температура 150-170 градусов.
