Простой рецепт печеного молодой картофель с морковью и лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 484 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 484 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Молодой картофель 10 штук
• Молодая морковь 10 штук
• Свежий тимьян по вкусу
• Лисички 1 стакан
• Свежий розмарин по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Морская соль по вкусу
• Оливковое масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растолочь в ступке тимьян, розмарин, соль, черный перец горошком, добавить оливковое масло.
2. Заправить приготовленной смесью порезанный дольками картофель, морковь, лисички. Все хорошо перемешать.
3. Выложить в огнеупорную посуду закрыть сверху фольгой. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
4. Снять фольгу и запекать еще мин 15–20, до мягкости корнеплодов.