От всей души поздравляю представительниц прекрасного пола с волшебным весенним праздником! И предлагаю испечь праздничное печенье. Оно получается невероятно ароматное и очень вкусное! Вместо миндаля можно использовать любые орехи, по вкусу. Украсить печенье можно глазурью, растопленным шоколадом или, как я, белковым кремом (взбить 2 белка со 150 г сахара). Из указанного количества ингредиентов получается 25–30 штук.
Простой рецепт печенья «8 марта» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 25 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на двадцать пять порций
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
100 г миндаля
палочка ванили (или 2 ч. л. ванильного сахара)
1 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. разрыхлителя
350–400 г муки
Пошаговое приготовление
Орехи измельчить в блендере.
Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
Масло растереть с сахаром (если вы используете ванильный сахар, то его надо добавить на этом этапе).
Добавить яйца, перемешать.
Добавить орехи.
Перемешать.
Добавить корицу и семена ванили.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Из теста сформировать жгутики.
Из жгутиков сформировать восьмерки.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить восьмерки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.
Украсить по вкусу. Я украсила белковым кремом и вафельными цветами (покупными).