Простой рецепт кокосовых трубочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 405 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 405 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на три порции
Мука пшеничная 150 г.
Растительное масло 3.5 ст. ложк
Сахар 3 ч. ложк
Вода 30 мл.
Кондитерская глазурь 25 г.
Кокосовая стружка 2 ст. ложк
Куриное яйцо 1 шт.
Пошаговое приготовление
Кокосовые трубочки на скорую руку, так как готовятся они очень быстро, и ингредиентов потребуется совсем немного. Для начала нам необходимо замесить тесто: Для этого вливаем в глубокую миску воду, растворяем в ней сахар, разбиваем одно яйцо, но не полностью, примерно 1/1, часть оставить для смазывания трубочек. Добавляем три столовых ложки растительного масла, перемешиваем все венчиком и постепенно всыпаем просеянную через сито пшеничную муку, замешиваем тесто.
Готовое тесто раскатываем тонким слоем, разрезаем на квадратики и заворачиваем в трубочки.
Примерно вот такие они должны быть, можете сделать по - своему.
Противень слегка смазываем растительным маслом, выкладываем трубочки и смазываем взбитым яйцом, при помощи кондитерской кисточки.
Разогреваем духовку до 190-200 градусов и выпекаем примерно 10-15 минут.
Растворяем готовую глазурь, поливаем поверхность изделий и сразу же обсыпаем верх кокосовой стружкой. Можно сразу смешать глазурь с кокосовой стружкой, по желанию. Дать глазури застыть и можно пить чай!
