Простой рецепт судака запеченного в фольге под горчичным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСудак 1 штукаПомидоры 1 штукаРепчатый лук ½ штукиГорчица 1 столовая ложкаСоль по вкусуСпеции по вкусуЛимон 1 штукаПошаговое приготовлениеВыпотрошить, промыть и просушить тушку судакаНатереть солью и специями рыбу с обеих сторон и внутриОстрым ножом по одному из боков рыбы сделать надрезыОставить рыбу минут на 20, чтобы она пропиталась специями и сольюНарезать овощи и половину лимона тонкими кольцамиЛожку горчицы смешать с соком второй половины лимонаНамазать горчицей одну сторону судака и выложить его на фольгуВ подготовленные надрезы вставить кольца овощей и лимонаНамазать горчицей вторую сторону рыбы поверх овощейОставшиеся овощи и лимон положить сверху рыбыПлотно запаковать рыбу в фольгу и положить на противеньРазогреть духовку до 200 градусов, поместить в неё противень и выпекать 30-40 минут.За 10 минут до конца вскрыть фольгу для получения золотистой корочки.
Отличный вариант приготовления судака запеченного в фольге под горчичным соусом. Обязательно воспользуешься рецептом!