Не так часто мы используем хурму в готовке, однако, не стоит упускать возможность попробовать этот пирог с весьма необычным, но приятным вкусом.Простой рецепт пирога с хурмой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииМука 400 гСахар 200 гМасло сливочное 225 гСоль щепоткаЯйцо куриное 2 шт.Ваниль 1 стручокХурма 500 гМед 2 ст. л.Лимон 1 шт.Пошаговое приготовлениеВ миске смешать муку, сахар, щепотку соли, семена ванили из стручка и нарезанное кубиками сливочное масло.Далее добавить яйца, вымесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать ненадолго в холодильник.В это время приготовить начинку. Хурму почистить, нарезать небольшими кубиками и выложить в миску. Добавить мед, сок и цедру лимона. Оставить на 15 минут, после чего варить на медленном огне 10-12 минут. Слегка охладить.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и равномерно выложить тесто (примерно 2/2, ) на дно и по краям формы. Сверху распределить начинку.Оставшееся тесто натереть на крупной терке и выложить на хурму. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирог с хурмой получается здорово!
@Noiyeey, рецепт пирога с хурмой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!