Непростой рецепт китайских пельменей ‑ Цзяодзы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиной фарш 450 гЗеленый лук 2 стебляСоевый соус 1 столовая ложкаРисовое вино 2 чайные ложкиКунжутное масло 1 чайная ложкаЧеснок 1 зубчикЯйцо куриное 1 штукаКукурузный крахмал 1 столовая ложкаСоль ¼ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиАрахисовое масло по вкусуКуриный бульон 1 стаканПошаговое приготовлениеСмешайте в миске первые 10 ингредиентов.Возьмите обертку из пшеницы и положите одну полную чайную ложку смеси в центр.Смочите края водой, сложите их внахлест и придавите, чтобы они закрепились.Выложите на большую сковороду 3 столовые ложки арахисового масла и жарьте до золотистой корочки.Затем добавьте полстакана куриного бульона, накройте крышкой и готовьте 8 мин.Уберите со сковороды.Оставьте бульон в отдельной миске и повторяйте процесс, пока все пельмени не будут готовы.Держите в тепле под крышкой.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.