Простой рецепт шашлыка из свинины со сливами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Шашлык, Шашлык из свининыИнгредиенты на четыре порцииСвиное филе 350 гМолотый перец чили 2 чайные ложкиКоричневый сахар 1 чайная ложкаМолотый тмин 1 чайная ложкаМолотый красный перец 0,125 чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиСливы 4 штукиЖеле из красной смородины 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешать чили, тмин, сахар, перец и соль и обвалять порезанную на кусочки свинину. Сливы разрезать на четыре части, нанизать на шампуры вперемешку с мясом. Положить на решетку в сковороде для гриля.Сковороду поставить на гриль близко к огню. Обжарить мясо с двух сторон, затем обмазать желе и готовить по 20 секунд с каждой стороны.