Простой рецепт мини пицца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 250 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 250 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Дрожжевое тесто 500 г.
Помидор 2 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Кетчуп 3 ст. ложк
Майонез 3 ст. ложк
Колбаса салями 150 г.
Сыр российский 100 г.
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Очень удобно порой приготовить небольшие пиццы. Можно взять с собой на пикник, в поездку. Пиццы остаются целенькими, мягкими, вся сочность внутри, нежели если разрезать большую пиццу, конечно, сразу съев ее, очень вкусно, но такую с собой уже не взять, дабы не сохранишь ее форму, весь сок от помидор просто с такой вытечет. Готовим так же как и стандартную пиццу, в зависимости какую любите начинку и тесто. Для мини пиццы нам нужно: дрожжевое тесто (использовала тесто на кефире) помидоры, перчик, сыр твердых сортов (российский), кетчуп, майонез, перец болгарский, колбаса, растительное масло для смазывания противня. Приступим к приготовлению. Тесто у меня готовое, хранилось в морозилке, разморозила.
Делим тесто на колобки и раскатываем в лепешки, размер выбираем произвольно, кому как удобно. Немного кетчупа и майонеза на тесто.
Перец болгарский моем, нарезаем колечками и выкладываем
Колбасу можно любую, хоть вареную, хоть копченую, так и сосиски, то есть, что есть под рукой. Нарезаем, выкладываем на перец. Следом моем и нарезаем кольцами помидор. Можно добавить грибов, соленых огурчиков, оливок.
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем лепешки
Даем немного подойти тесту. В разогретой духовке выпекаем при 180 градусах минут 20-30, в зависимости от Вашей духовки. Всем приятного аппетита!
