Что такое бульонные пирожки, знает каждый, но многие привыкли покупать их в супермаркетах. О том, как приготовить бульонные пирожки самим, речь пойдет в этом рецепте. Смотрите и запоминайте! Рецепт идеален для любителей бульонов.Когда суп готовить лень или просто хочется бульона, можно приготовить само первое блюдо и заодно пирожки к нему. Сытно, просто и разнообразно! Полки супермаркетов наполнены подобными полуфабрикатами, но домашнюю выпечку не заменить ничем. К тому же, готовить их очень быстро и просто, если под рукой уже имеется готовое тесто. Судите сами!Количество порций: 5-6Очень простой рецепт бульонных пирожков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиИнгредиенты на десять порцийслоеное тесто — 450 Граммфарш мясной — 400 Граммлук — 1 Штукаяйцо — 2 Штукисоль, перц — По вкусуПошаговое приготовлениеПочистите от шелухи, промойте под проточной водой и мелко порежьте луковицу.В охлажденный фарш добавьте лук, 1 яйцо и специи. Обжарьте все до готовности. Фарш можете брать любой как в чистом виде, так и смесь (свиноговяжий, например).Слоеное тесто разморозьте, разверните и нарежьте небольшими квадратами.Выложите в центр квадратов фарш. Залепите тесто, чтобы получился треугольник. Смажьте его взбитым яйцом. Необходимо выпекать пирожки при средней температуре 30 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить бульонные пирожки, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мы тоже недавно первый раз делали бульонные пирожки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем