Сложный рецепт яблочного пирога с розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 25 мин. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 25 минКоличество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, ПолдникСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на шесть порцийДля крошки65 г муки75 г сахара45 г коричневого сахара25 г сливочного масла2 ст. л. розмарина1-2 ст. л водыщепотка солиДля пирога260 гр. муки2 ч. л. разрыхлителя0,5 ч. л. соли75 г сливочного масла175 г тростникового сахара2 яйца1 ч. л. ванильного экстракта120 мл молока2 яблокаПошаговое приготовлениеВ миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Разотрите сахар со сливочным маслом, чтобы масса посветлела. Добавьте яйца, по одному, каждый раз дожидаясь, чтобы яйцо полностью смешалось с массой. Добавьте ванилин. Вмешайте муку за три приема, каждый раз добавляя треть молока.Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками, соедините с тестом. Форму для выпечки, размером 22 см в диаметре, смажьте сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму для запекания.Для крошки смешайте муку с двумя сахарами, солью, маслом и мелко нарезанным розмарином. Разотрите руками до получения крошки, добавьте воду, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.Разложите крошку на тесто. Нагрейте духовку до 175 С и выпекайте 40-45 мин, пока не подрумянится корочка.Осень – настоящая пора пирогов с ароматными яблоками. Поэтому, не отказывайтесь от традиционных рецептов и обязательно добавьте яблочный пирог в меню!