Оладушки на кефире с яблоками

Ароматные, воздушные и вкусные оладушки - это лучший завтрак, который можно пожелать. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления оладушек на кефире с яблоками!

Если у вас испортилось молоко и превратилось в кефир (как в моем случае), вы можете запросто приготовить вкусные оладушки на кефире. Чтобы они были пышными добавим в них дрожжей. Тогда они будут напоминать американские панкейки. Яблочки выбирайте сладкие, они прекрасно оттенят оладушки.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт оладушек на кефире с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на семь порций

• Кефир — 200 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Мука — 250 Грамм
• Дрожжи — 5 Грамм
• Яблоки — 2 Штуки
• Растительное масло — 30 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Сначала разведите в кефире комнатной температуры сахар с дрожжами, дайте дрожжам вступить в реакцию.
3. Затем добавьте муку, соль, яйцо и растительное масло. Хорошенько все перемешайте. Отставьте тесто подняться на 40 минут. Когда тесто поднимется, порежьте яблоки кубиками.
4. В поднявшееся тесто добавьте яблоки и перемешайте.
5. На разогретой сковороде в небольшом количестве масла жарьте оладушки.
6. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
7. Вот оладушки с яблоками и готовы.
8. Подавать можете со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!