Очень простой рецепт остро-сладких куриных крылышек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 218 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 218 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Куриные крылышки 500 г.
Мед натуральный 1 ч. ложк
Горчица 1 ч. ложк
Соевый соус 1 ст. ложк
Перец чили 1 г.
Пошаговое приготовление
Остренькие куриные крылышки хороши и с гарниром и в качестве закуски к пиву. Приготовление не займет много времени. Сперва крылышки моем, даем им обсохнуть или промокаем салфеткой от лишней влаги.
Для маринада понадобиться на такое количество крыльев понадобиться по чайной ложке мёда и горчицы и столовая ложка соевого соуса, перец чили. Тем кто не любит слишком острое лучше выбрать черный перец, с ним тоже вкусно).
Смешиваем в небольшой мисочке все ингредиенты для маринада.
Каждое крылышко аккуратно обмазываем со всех сторон этой смесью. Далее складываем крылышки в миску, закрываем и крышкой и оставляем пропитаться хотя бы на час.
Ставим на огонь сковороду, разогреваем. На разогретую сухую сковороду (с антипригарным покрытием) выкладываем наши крылышки и закрываем крышкой. Готовим на одной стороне минут 7, затем переворачиваем и столько же времени жарим с другой стороны. За счет мёда у крылышек получается пикантная корочка и необычный вкус. Приятного аппетита!