Простой рецепт блинчиков на кислом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 389 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 389 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
Ингредиенты на пять порций
Кислое молоко 1 л
Сахар 4 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Соль щепотка
Подсолнечное масло 5 столовых ложек
Сода ½ чайной ложки
Пшеничная мука по вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца, соль, сахар взбить.
Добавить кислое молоко.
Всыпать, постоянно помешивая, небольшими порциями просеянную муку, чтобы не было комочков. Тесто должно быть легким и довольно жидким — тогда блинчики будут тоненькими.
Добавить соду и растительное масло.
Выпекать на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.