Брауни из фасоли

Оригинально - десерт из фасоли, не так ли? Но - если вы никому не скажете, из чего он приготовлен, никому и в голову не придет, что в составе есть фасоль. Вкус - как у классического брауни.

Количество порций: 6-8

Несложный рецепт брауни из фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 66 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 6 ч
• Количество калории: 66 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы

Ингредиенты на пять порций

• Фасоль темная — 1 Стакан
• Какао — 2 Ст. ложки
• Мука — 0,5 Стакана
• Сахар — 1/1, Стакана
• Шоколад — 40 Грамм
• Растительное масло — 50 Миллилитров
• Ванильный сахар — 5 Грамм
• Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Корица молотая — 2 Щепотки

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления брауни из фасоли очень пригодится тем, кто соблюдает дни поста. Это шоколадное лакомство приготовлено без яиц и сливочного масла, но достаточно калорийно. Оно полезное - ведь всем известны свойства бобовых. Если ваши домашние не едят фасоль, их легко можно обмануть, угостив таким десертом. Рассказываю, как сделать брауни из фасоли.
2. Больше всего времени мы потратим на подготовку фасоли. Ее необходимо замочить минимум на 4 часа. Слить воду, в которой фасоль замачивалась, залить свежей водой и сварить фасоль до готовности.
3. Сливаем отвар, остужаем фасоль и измельчаем ее в блендере.
4. Шоколад растопить на водяной бане.
5. Смешиваем с фасолевым пюре все ингредиенты и получаем однородное тесто.
6. Раскладываем тесто в формочки для выпечки кексов. Формочки можно смазать растительным маслом или вставить в них гофрированные бумажные формочки. Теста выкладываем на 2-3 от высоты формы.
7. Выпекаем брауни в заранее разогретой до 160 градусов духовке минут 15.
8. Остужаем и подаем к столу. можно украсить сверху ягодами, вареньем или посыпать сахарной пудрой. Надеюсь, что вкус вам понравится!