Яблоки и сыр – это традиционное сочетание как в сладких, так и в несладких блюдах.
Количество порций: 6
Простой рецепт яблочно-сырного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 180 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 180 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
масла — 100 Грамм
муки — 100 Грамм
соли — 1 Щепотка
сахарной пудры — 75 Грамм
сыра, нарезанного кубиками — 100 Грамм
яйцо — 1 Штука
молока — 2 Ст. ложки
яблок — 150 Грамм
сливок для украшения — 450 Миллилитров
Пошаговое приготовление
Растопить масло в кастрюле.
Смешать муку, соль, сахар и сыр. Добавить масло, яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
Отделить яблоки от кожуры и костей, нарезать и добавить к смеси.
Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром 20 см и выровнять поверхность. Выпекать при температуре 190 ° C в течение 30-35 минут, пока тесто не поднимется и не покроется золотистой корочкой.
Охладить готовый пирог в течение 5 минут, после чего извлечь из формы.
Подавать теплым. При желании можно украсить взбитыми сливками
