Простой рецепт тайских блинчики-ротей с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 410 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 410 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 2 стакана
Бананы 1 штука
Вода 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Сгущенное молоко по вкусу
Пошаговое приготовление
Просеиваем муку, высыпаем в нее соль. Добавляем яйцо и постепенно вливаем воду, замешивая тесто. Оно должно получится эластичным.
Накрываем тесто пищевой пленкой и кладем в холодильник на час.
Разогреваем широкую сковородку со сливочным маслом.
Делим тесто на шарики размером со сливу. Вы можете раскатать шар скалкой до получения лепешки, а можете, как я, смочить шарик водой и растянуть его до получения тонкого блина.
Выкладываем блин на сковородку, на него высыпаем нарезанный банан и сворачиваем блин в конверт. Если тесто внутри конверта не прожарилось, то переворачиваем его на другу сторону и еще несколько секунд держим на сковороде.
Готовый конверт сверху поливаем сгущенным молоком или шоколадом и делаем сверху небольшие надрезы.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Gngjoao ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.