Мясо по-креольски в мультиварке готовится шикарно-просто! В Аргентине его едят просто со вкусным хлебом, но если вам непривычно, сделайте на гарнир рис или спагетти…
Несложный рецепт мяса по-креольски в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
говядина — 1 кг
лук репка — 2 шт
перец болгарский — 2 шт
помидоры — 2-3 шт
кинза — 1 пуч.
петрушка — 1 пуч.
чеснок — 5 зуб.
бульон — 1 стак.
красный и черный острый перец (по вкусу)
соль (по вкусу)
Пошаговое приготовление
На дно мультиварки выложить слой лука полукольцами.
На него выложить нарезанную кусочками говядину, посолить, обильно приправить красным и черным острым перцем.
На говядину выкладываем слой болгарского перца (брусочками).
Сверху слой томатов (кружочками).
Сверху два нарубленных больших пучка кинзы и петрушки, мелко порубленный чеснок и немного соли. Мультиварку устанавливаем на рагу (тушение), общее время 2 часа. Через час проверьте, если надо, долейте стакан бульона или воды.
