Палтус с хрустящей корочкой

Для всех любителей вкусно и сытно покушать, а также для всех, кто без ума от рыбки.

Простой рецепт палтуса с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• палтус — 500 г
• натуральный йогурт — 100 мл
• лимон — 1 шт
• копченая паприка — 3 горст.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• соль

Пошаговое приготовление

1. Палтус с хрустящей корочкой за 10 шагов:
2. 1) Палтус обжариваем на растительном масле в течение 5 минут
3. 2) Укладываем рыбу на противень кожей вверх
4. 3) Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты
5. 4) Для заправки йогурт смешиваем с цедрой лимона
6. 5) Добавляем паприку
7. 6) Солим
8. 7) Взбиваем венчиком
9. 8) На тарелку выкладываем полученный соус
10. 9) На него – готовую рыбу
11. 10) Подаем палтус с крабовой запеканкой и долькой лимона