Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю. Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься. После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным.

Простой рецепт торта «Сметанного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты и пирожные

Ингредиенты на шесть порций

• Тесто:
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 500 г сметаны
• 300–400 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
• Крем:
• 500 г сметаны
• 150 г сахара
• 50 г мака

Пошаговое приготовление

1. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить сметану, хорошо перемешать.
3. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
4. Разделить тесто на 4–5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.
5. Готовим крем. Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
6. Добавить мак, перемешать.
7. Выпеченный корж хорошо смазать кремом.
8. Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д. Поставить торт в холодильник на 6–7 часов.
9. Приятного аппетита!