Простой рецепт капустной запеканки с куриным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Белокочанная капуста ½ штуки
Репчатый лук 1 штука
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Томатная паста 2 столовые ложки
Натуральный йогурт 100 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/1, йогуртового соуса.
Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
