Простой рецепт тонкой пиццы без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 154 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Слоеное тесто 250 г.
Сыр 100 г.
Томатный кетчуп 50 г.
Перец чили по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Помидор 2 шт.
Огурец 2 шт.
Пошаговое приготовление
Тесто я беру слоеное в пластинах. Если пачка 500 гр, то там 2 пласта теста. Вот один из них я всегда использую для такой пиццы. Пицца получается вкусной, тонкой, а главное готовится очень быстро))) Пласт теста делим на 4 квадрата. Каждый квадрат раскатываем(но не очень сильно, тесто не должно быть «прозрачным»!). Сковороду слегка равномерно смазываем растительным маслом. Тесто выкладываем на раскаленную сковороду, углы аккуратно накладываем на бортики сковороды, а можно и загнуть. Обжариваем тесто с 2-х сторон до румяности(обычно на это уходит около 1 минуты на каждую сторону).
Огурцы натираем на терке, помидоры тонко нарезаем кругляшками, фарш обжариваем с солью до полной готовности, сыр натираем на крупной терке. Готовый корж покрываем равномерно кетчупом, затем посыпаем натертым огурцом. Поверх кладем фарш, помидоры и посыпаем сыром и отправляем в микроволновку на 3-5 мин. Готовую пиццу посыпаем мелко нарезанным перцом Чили(по желанию).
