Простой рецепт филе палтуса с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 402 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 57
- Количество калории: 402 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Филе палтуса 500 г
- Сметана 300 г
- Свежие шампиньоны 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Пшеничная мука 50 г
- Петрушка 1 пучок
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Филе натереть перцем и солью. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки.
- Масло растопить, добавить лук и грибы, слегка обжарить. Добавить муку, соль, перец и сметану. Хорошо перемешать и довести до кипения.
- Рыбу положить в горшочки, сверху залить полученным соусом и запекать в духовке до золотистой корочки.
Метки:
-
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
-
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю. -
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
