Пирог из творожного теста с сырной начинкой


  1. Этот пирог очень несложен в приготовлении, а получается всегда на ура. Нежное творожное тесто и сочная начинка из сыра и зелени никого не оставят равнодушным!

    Несложный рецепт пирога из творожного теста с сырной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 220 килокалорий.


    Пирог из творожного теста с сырной начинкой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед, К чаю
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • брынза (в начинку) — 300 г
    • базилик (пучок в начинку) — 1 шт
    • яйца (по 1 в начинку, в тесто и на смазку) — 3 шт
    • творог (в тесто) — 250 г
    • мука (в тесто + - 50 грамм) — 150 г
    • сметана (2 в начинку, 0,5 в смазку) — 2,5 ст. л.
    • чеснок — 2 зуб.
    • сода (гасить не надо!) — 0,3 ч. л.
    • сливочное масло (можно заменять маргарином) — 150 г
    • сахар — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Перемешиваем муку, творог и яйцо. Масло топим на медленном огне. Растворяем в масле соду и сахар, смешиваем с творожной смесью. Получившееся тесто убираем в холодильник минут на 30. Духовку разогреваем. Форму для выпечки смазываем маслом. Брынзу натираем на крупной терке, смешиваем с яйцом, 1,5 столовыми ложками сметаны и с базиликом (реганом). Чеснок выдавливаем и вмешиваем в брынзу. Тесто делим на 2 части.
    2. Одну часть раскатываем и выкладываем в форму, затем выкладываем начинку. Вторую часть теста раскатываем и накрываем пирог, края как следует подгибаем, чтобы начинка не «выплыла» в процессе выпечки. Яйцо взбиваем с половинкой ложки сметаны, обмазываем пирог получившейся смесью. Ставим в духовку на полчаса.
    3. Пирог хорош и в горячем и в холодном виде.


     
    А_Березина, Малоок А и Xueeveise нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Oooovto и ya_rimma нравится это.
  4. Gkxmbtaga, ты сама их придумала рецепт пирога из творожного теста с сырной начинкой?
     
    Yeweouo и sapyanova82 нравится это.
  5. какой интересный рецепт пирога из творожного теста с сырной начинкой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  6. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Uopihef, kh_inna и ostapenko83 нравится это.
  7. Рецепт пирога из творожного теста с сырной начинкой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Рейнц Н и p_lada нравится это.